Garniture pizza basque

Poivrons rouges et jaunes grillés 46,9% ; oignon rouge 19,6% ; jambon sec 15,6% (jambon de porc, sel, dextrose, E252) ; OSSAU IRATY AOP 15,6% (LAIT de brebis pasteurisé, sel, ferments, présure) ; olives noires 2% (olives noires denoyautées, eau, sel, gluconate de fer) ; piment d'Espelette AOP 0,2%
 
Pour la pâte : se référer à "Pâte à pizza, base crème" ou "Pâte à pizza, base tomate"