Description
Allergènes
- Fruit à coque
- Lait
- Oeuf
- Soja
Composition
Crème fraîche 35%MG 31,6% (Crème (LAIT), carraghénanes) ; eau 22,9% ; jaune d'OEUF 11,8% ; jus de citron 11% ; sucre semoule 6,3% ; génoise nature 4,7% (farine de BLE, OEUF, sucre, siro de glucose-fructose, glycérol, sorbitols, h de tournesol, LAIT écrémé en poudre, arôme, E471, E475, sel, diphosphates, carbonates de sodium) ; farine T45 4,7% (farine de BLE) ; beurre 3,2% (LAIT) ; OEUF entier 1,7% ; speculoos concassé 1,6% (farine de BLE, sucre, huile de palme, huile de colza, sirop de sucre candi, carbonate acide de sodium, farine de SOJA, sel, cannelle) ; feuille de gélatine 0,4% (protéine animale)
Valeurs nutritionnelles
- Valeur nutrionnelle moyenne pour 100g
- Energie (Kj) 992,27 kj
- Energie (Kcal) 237,05 kcal
- Lipides 17,4 g
- dont Acides gras saturés 10,03 g
- Glucides 15,58 g
- dont Sucres simples 10 g
- Fibres 0,24 g
- Protéines 3,9 g
- Sel 0,12 g
