Description
Allergènes
- Fruit à coque
- Gluten
- Lait
- Lupin
- Oeuf
- Soja
Composition
Eau 44,1% ; crème patissière à froid 14,7% (sucre, amidon modifié, poudre de LACTOSERUM doux, matière grasse de palme, sirop de glucose, protéine de LAIT, E401, sel, E450, E160a, E101) ; crème fraîche 35%MG 14,7% (Crème (LAIT), carraghénanes) ; ŒUF entier 7,3% ; farine T45 5,9% (farine de BLE) ; beurre 2,9% (LAIT) ; cacao pur 1,5% ; sucre semoule 1,5% ; pâte à glacer brune 7,3% (sucre, graisse de coco et palmiste, poudre de cacao, sucre du LAIT, lécithine de SOJA, arôme vanilline) ; sel 0,1%
Valeurs nutritionnelles
- Valeur nutrionnelle moyenne pour 100g
- Energie (Kj) 894,87 kj
- Energie (Kcal) 213,78 kcal
- Lipides 12,13 g
- dont Acides gras saturés 8,27 g
- Glucides 22,7 g
- dont Sucres simples 13,36 g
- Fibres 0,62 g
- Protéines 2,81 g
- Sel 0,22 g
