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Description

Tacos Fish and Chips

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Allergènes

  • Céleri
  • Crustacé
  • Fruit à coque
  • Gluten
  • Lait
  • Mollusque
  • Moutarde
  • Oeuf
  • Poisson
  • Sésame
  • Soja

Composition

Beignet de POISSON 26% (POISSON blanc, eau, chapelure (farine de BLE, levure, sel), huile de tournesol, farine de BLE, farine de maïs, amidon modifié, dextrose, poudre à lever : E450 et E500, sel, GLUTEN de BLE, ail en poudre, stabilisant : gomme guar, épaississant : gomme xanthane, amidon modifié de BLE) ; galette de pomme de terre 20,8% (pomme de terre, huile de tournesol, oignon, pomme de terre déshydartée, sel, épices, dextrose) ; tortilla de BLE 20,8% (farine de BLE, eau, huile de palme, stabilisant : E422 et E412, GLUTEN de BLE, sel, farine de haricot, poudre à lever : E500 et E450, sucre, sirop de glucose, acidifiant : E296, malt de BLE et d'ORGE, émulsifiant : E471, conservateur : E282 et E202, farine d'AVOINE, levure, agent de traitement de la farine : E920) ; crème fraîche 35%MG 8,3% (crème (LAIT), carraghénanes) ; tomate 6,3% ; oignon rouge 6,3% ; CHEDDAR 5% (CHEDDAR, FROMAGE, LAIT écrémé, LAIT écrémé en poudre, sels de fonte : E331 et E339, BEURRE, acidifiant : E330, sel, antiagglomérant : lécithine de tournesol, colorants : paprika et carotène) ; EMMENTAL râpé 4,2% (LAIT de vache, sel, ferments LACTIQUES, coagulant)  ; CHEDDAR râpé 2,1% (LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant, E509, colorant : E160b) ; ciboulette 0,2%
Trace de céleri, fruits à coque, moutarde, oeuf, crustacés, mollusques, soja, sésame
 

Valeurs nutritionnelles

  • Valeur nutrionnelle moyenne pour 100g
  • Energie (Kj) 922,5 kj
  • Energie (Kcal) 220,4 kcal
  • Lipides 12 g
  • dont Acides gras saturés 5,1 g
  • Glucides 19,4 g
  • dont Sucres simples 2 g
  • Fibres 1,1 g
  • Protéines 8,1 g
  • Sel 0,93 g
Une plante en guise de décoration du site
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