Description
Allergènes
- Céleri
- Gluten
- Lait
- Moutarde
- Oeuf
- Poisson
- Sésame
- Soja
- Sulfites
Composition
Pain burger 27% (farine de BLE, eau, semoule de BLE, huile d'olive extra vierge, levure, sel, extrait d'ORGE malté, farine de BLE malté, agent de démoulage : E170, émulsifiant : E472e, épaississant : E412) ; galette BLE FROMAGE épinard pané 27% (préparation à base d'épinard, protéines végétales et FROMAGE (eau, épinards, protéines de BLE texturées déshydratées, oignons, EMMENTAL, huile de colza, fibre de BLE, épaississant : E461, sel, épice), enrobage (chapelure (farine de BLE, millet, graines de potiron, graines de lin marron, graines d'oignons, huile de tournesol, levure, sel), enrobant (eau, farine de BLE, farine de maïs, amidon de maïs, amidon de pomme de terre, amidon modifié de maïs, sel), huile végétale) ; oignon blanc 20,3% ; pousse d'épinard 16,2% ; MIMOLETTE 7,5% (LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant, colorants : E160b, E160a et E160c) ; oignon frit 3,8% (oignon, huile de palme, farine de BLE, sel) ; crème fraîche 2,5% (crème (LAIT), amidon transformé, mono- et diglycérides d'acides gras, cellulose, pectine, farine de graines de caroube) ; graines de courge BIO 2,5%
Traces d'oeuf, soja, sésame, poisson, céleri, moutarde, sulfites
Traces d'oeuf, soja, sésame, poisson, céleri, moutarde, sulfites
Valeurs nutritionnelles
- Valeur nutrionnelle moyenne pour 100g pour 1 portion (370g) AR*
- Energie (Kj) 825,2 kj 3053 kj 36%
- Energie (Kcal) 197,1 kcal 729 kcal 36%
- Lipides 9,1 g 33.7 g 48%
- dont Acides gras saturés 3,1 g 11.5 g 57%
- Glucides 18,6 g 68.8 g 26%
- dont Sucres simples 1,3 g 4.8 g 5%
- Fibres 2,6 g 9.6 g 32%
- Protéines 9,6 g 35.5 g 71%
- Sel 0,6 g 2.2 g 37%
*AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
