Description
Allergènes
- Fruit à coque
- Gluten
- Lait
- Moutarde
- Oeuf
- Poisson
- Sésame
- Soja
- Sulfites
Composition
Pain bagnat 48,5% (farine de BLÉ de type T65 (farine de BLÉ, GLUTEN de BLÉ, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, enzymes : alpha-amylase et xylanase), eau, margarine (huiles et graisses végétales : palme, colza, eau, sel, émulsifiant E471, correcteur d'acidité E330, colorant : B-carotène), OEUFS, levure, trimoline (sirop de sucre inverti), poudre de LAIT (LACTOSE et PROTEINES DE LAIT, huile de coprah raffinée), graines de SESAME, sucre, sel) ; THON nature 18,2% (THON, eau, sel) ; tomates 15,2% ; ŒUF dur 7,6% (OEUF, acide citrique, acide acétique) ; sauce mayonnaise 6,1% (huile de colza, eau, vinaigre, jaune d'OEUF frais, MOUTARDE de Dijon (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre, sel, DISULFITE de potassium, acide citrique), sel, sucre, amidon modifié, gomme xanthane, E330, E385, lutéine et extrait de paprika, arômes) ; mélange de salade 3% ; sauce vinaigrette basilic, gingembre et miel 1,5% (huile de tournesol, eau, vinaigre de vin aromatisé à l'extrait de basilic (SULFITES), huile de maïs au basilic, miel d'acacia, viniagre de vin blanc (SULFITES), sirop de gingembre (sucre, eau, gingembre), sucre, sel, huile d'olive extra vierge, basilic et jalapeño, carraghénanes, gomme xanthane)
Traces de lait, soja, sésame et fruits à coque
A conserver au froid à +3°c
Traces de lait, soja, sésame et fruits à coque
A conserver au froid à +3°c
Valeurs nutritionnelles
- Valeur nutrionnelle moyenne pour 100g pour 1 portion (290g) AR*
- Energie (Kj) 819,3 kj 2376 kj 28%
- Energie (Kcal) 195,7 kcal 568 kcal 28%
- Lipides 6,5 g 18.9 g 27%
- dont Acides gras saturés 1,1 g 3.2 g 16%
- Glucides 24,9 g 72.2 g 28%
- dont Sucres simples 1,2 g 3.5 g 4%
- Fibres 1,2 g 3.5 g 12%
- Protéines 8,8 g 25.5 g 51%
- Sel 1,02 g 3 g 49%
*AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
