Description
Allergènes
- Céleri
- Fruit à coque
- Gluten
- Lait
- Moutarde
- Oeuf
- Sésame
- Soja
- Sulfites
Composition
Pain viennois 34,6% (farine de BLE, eau, ŒUF, BEURRE, sucre, LAIT entier en poudre, GLUTEN de BLE, sel, levure, émulsifiant : E471) ; merguez de pois et BLE 28,9% (eau, protéines de pois et de BLE réhydratées, huile de tournesol, fibre de pois, arômes naturels de MOUTARDE, enveloppe végétale : alginate de calcium, stabilisant : méthycellulose, épices, dextrose, sel, ail déshydraté, betterave rouge en poudre, oignon déshydraté, conservateur : vinaigre tamponné, concentré de radis et carotte, jus concentré de betterave, sirop de sucre caramélisé, extrait de malt d'ORGE, jus d'acérola) ; oignon blanc 14,4% ; sauce ketchup 8,4% (purée de tomate mi-réduite, sucre, vinaigre d'alcool, amidon modifié, sel, acidifiant : E330) ; MOUTARDE Savora 7,2% (MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDES brunes, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : E330, conservateur : E224 (SULFITES)), vinaigre de malt d'ORGE, eau, farine de BLE, sucre, vinaigre d'alcool, sel, miel, épices et aromates (curcuma, cannelle, ail, muscade, oignon, piment de cayenne, graines de CELERI, clou de girofle, graines de MOUTARDE blanches, estragon)) ; oignon frit 4,3% (oignon, huile de palme, farine de BLE, sel) ; huile de tournesol 2,2%
Traces de fruit à coque, soja et sésame
Traces de fruit à coque, soja et sésame
Valeurs nutritionnelles
- Valeur nutrionnelle moyenne pour 100g pour 1 portion (340g) AR*
- Energie (Kj) 1 041,9 kj 3542 kj 42%
- Energie (Kcal) 248,9 kcal 846 kcal 42%
- Lipides 12,5 g 42.5 g 61%
- dont Acides gras saturés 3,6 g 12.2 g 61%
- Glucides 24,8 g 84.3 g 32%
- dont Sucres simples 6,1 g 20.7 g 23%
- Fibres 2,6 g 8.8 g 29%
- Protéines 8,5 g 28.9 g 58%
- Sel 1,26 g 4.3 g 71%
*AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
