Description
Allergènes
- Fruit à coque
- Gluten
- Lait
- Moutarde
- Oeuf
- Sésame
Composition
Pain viennois 35,9% (farine de BLE, eau, ŒUF, BEURRE, sucre, LAIT entier en poudre, GLUTEN de BLE, sel, levure, émulsifiant : E471) ; merguez 29,9% (viande de bœuf, viande de mouton, gras de mouton, eau, sel, acidifiants : E326 et E262, dextrose, épices et plantes aromatiques, arômes, antioxydants : E300 et E332, colorant : E120, boyau de mouton) ; oignon 15% ; houmous 9% (pois chiche, huile de colza, eau, jus de citron concentré, sel, ail, épices) ; sauce algérienne 8,7% (huile de colza, sucre, eau, vinaigre, purée de tomates, jaunes d'OEUFS, oignons, MOUTARDE (eau, graine de MOUTARDE, sel, vinaigre, curcuma), extrait naturels et aromates, oignons rôtis dont BLE, sel, antioxydant : extrait de romarin, acidifiant : E330, arômes, colorant : extrait de paprika) ; oignon frit 1,5% (oignon, huile de palme, farine de BLE, sel)
Traces de fruit à coque et sésame
Traces de fruit à coque et sésame
Valeurs nutritionnelles
- Valeur nutrionnelle moyenne pour 100g pour 1 portion (330g) AR*
- Energie (Kj) 1 214,5 kj 4008 kj 48%
- Energie (Kcal) 290,1 kcal 957 kcal 48%
- Lipides 18,5 g 61.1 g 87%
- dont Acides gras saturés 6,2 g 20.5 g 102%
- Glucides 22,3 g 73.6 g 28%
- dont Sucres simples 5 g 16.5 g 18%
- Fibres 1,4 g 4.6 g 15%
- Protéines 7,7 g 25.4 g 51%
- Sel 1,23 g 4.1 g 68%
*AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
