Description
Allergènes
- Céleri
- Fruit à coque
- Gluten
- Lait
- Moutarde
- Oeuf
- Sésame
- Sulfites
Composition
Pain viennois 29,9% (farine de BLE, eau, ŒUF, BEURRE, sucre, LAIT entier en poudre, GLUTEN de BLE, sel, levure, émulsifiant : E471) ; saucisse de Francfort PF 29,9% (viande de porc, eau, sel, gras de porc, dextrose, stabilisant : E450, arômes naturels, conservateur : E250, épices, antioxydant : E300, acidifiant : E330, correcteur d'acidité : E261, boyau de mouton, fumage au bois de hêtre) ; oignon 12,4% ; EMMENTAL râpé BIO 8,7% (LAIT de vache, sel, ferments LACTIQUES, coagulant) ; MOUTARDE Savora 6,2% (MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDES brunes, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : E330, conservateur : E224 (SULFITES)), vinaigre de malt d'ORGE, eau, farine de BLE, sucre, vinaigre d'alcool, sel, miel, épices et aromates (curcuma, cannelle, ail, muscade, oignon, piment de cayenne, graines de CELERI, clou de girofle, graines de MOUTARDE blanches, estragon)) ; crème fraîche 18%MG 5,6% (crème (LAIT), amidon transformé, mono- et diglycérides d'acides gras, cellulose, pectine, farine de graines de caroube) ; sauce ketchup 4,8% (purée de tomate mi-réduite, sucre, vinaigre d'alcool, amidon modifié, sel, acidifiant : E330) ; oignon frit 1,2% (oignon, huile de palme, farine de BLE, sel) ; sirop d'érable 1,2%
Traces de fruit à coque et sésame
Traces de fruit à coque et sésame
Valeurs nutritionnelles
- Valeur nutrionnelle moyenne pour 100g pour 1 portion (400g) AR*
- Energie (Kj) 1 028,1 kj 4112 kj 49%
- Energie (Kcal) 245,6 kcal 982 kcal 49%
- Lipides 14 g 56 g 80%
- dont Acides gras saturés 7 g 28 g 140%
- Glucides 19,8 g 79.2 g 30%
- dont Sucres simples 5,6 g 22.4 g 25%
- Fibres 0,9 g 3.6 g 12%
- Protéines 9,3 g 37.2 g 74%
- Sel 1,28 g 5.1 g 85%
*AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
