Description
Allergènes
- Fruit à coque
- Gluten
- Lait
- Moutarde
- Oeuf
- Sésame
- Sulfites
Composition
Pain viennois 35% (farine de BLE, eau, ŒUF, BEURRE, sucre, LAIT entier en poudre, GLUTEN de BLE, sel, levure, émulsifiant : E471) ; saucisse de Toulouse Label Rouge 29,8% (viande de porc, sel, poivre, antioxydant : acide ascorbique, boyau de porc) ; oignon blanc 20,3% ; BETHMALE 8,1% (LAIT de vache, sel, enzyme coagulante, ferments lactiques et d'affinage, conservateur : lysozyme d'OEUF) ; sauce mayonnaise 5,3% (eau, huile de colza, viniagre d'alcool, jaune d'OEUF, MOUTARDE de Dijon (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : diSULFITE de potassium, acidifiant : E330), amidon modifié, fibre soluble, sucre, vinaigre de vin blanc, sel, jus de citron concentré, épaississant : gomme xanthane, arôme, colorants : lutéine et extrait de paprika, conservateur : sorbate de potassium, antioxydant : E385) ; oignon frit 4,1% (oignon, huile de palme, farine de BLE, sel)
Traces de fruit à coque et sésame
Traces de fruit à coque et sésame
Valeurs nutritionnelles
- Valeur nutrionnelle moyenne pour 100g pour 1 portion (360g) AR*
- Energie (Kj) 1 004,2 kj 3615 kj 43%
- Energie (Kcal) 239,9 kcal 864 kcal 43%
- Lipides 13,2 g 47.5 g 68%
- dont Acides gras saturés 6,3 g 22.7 g 113%
- Glucides 19,4 g 69.8 g 27%
- dont Sucres simples 3,6 g 13 g 14%
- Fibres 1,3 g 4.7 g 16%
- Protéines 10,1 g 36.4 g 73%
- Sel 1,09 g 3.9 g 65%
*AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
