Description
Allergènes
- Céleri
- Crustacé
- Fruit à coque
- Gluten
- Lait
- Moutarde
- Oeuf
- Sésame
- Soja
Composition
CREVETTE 35,3% (CREVETTE, sel, colorant : E160a) ; poêlée chinoise 17,6% (carotte, petit pois doux, pousse de haricot mungo, poireau, pois mange tout, champignon noir) ; pain bao noir 16,5% (farine de BLE, eau, margarine (graisse de palme, eau, huile de tournesol, émulsifiant : E471, acidifiant : E330, arôme naturel, colorant : E160a), sucre, levure, sel, sucre inverti, colorant : E153, poudres à lever : E450 et E500, graisse de palme, amidon de maïs) ; oignon blanc 7,1% ; sauce aigre douce 6,8% (sucre, viniagre d'alcool, purée de tomate mi-réduite, poivrons rouges, ananas, huile de colza, sel, amidon modifié, oignon, acidifiant : acide tartrique, sauce Worcester (vinaigre d'alcool, sucre, vinaigre de malt d'ORGE, eau, sel, sirop de caramel, CELERI, huile de citron), épaississant : gomme xanthane, extrait de levure dont GLUTEN, poivre gingembre) ; germe d'haricot mungo 4,7% ; salade iceberg 3,8% ; oignon frit 3,5% (oignon, huile de palme, farine de BLE, sel) ; huile de SESAME 2,4% ; sauce teriyaki 2,4% (sauce SOJA (eau, graines de SOJA, BLE, sel, alcool), sucre, eau, amidon modifié de maïs, purée d'oignon, viniagre d'alcool, jus de pomme concentré, poudre d'ail, jus de citron vert concentré)
Traces d'oeuf, lait, fruit à coque, moutarde
Traces d'oeuf, lait, fruit à coque, moutarde
Valeurs nutritionnelles
- Valeur nutrionnelle moyenne pour 100g pour 1 portion (420g) AR*
- Energie (Kj) 525,5 kj 2207 kj 26%
- Energie (Kcal) 125,6 kcal 528 kcal 26%
- Lipides 4,9 g 20.6 g 29%
- dont Acides gras saturés 1,4 g 5.9 g 29%
- Glucides 13,2 g 55.4 g 21%
- dont Sucres simples 4,8 g 20.2 g 22%
- Fibres 1,5 g 6.3 g 21%
- Protéines 6,7 g 28.1 g 56%
- Sel 1,5 g 6.3 g 105%
*AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
