Description
Allergènes
- Gluten
- Lait
- Oeuf
- Sésame
- Soja
Composition
Steak haché VBF BIO 27,1% ; pain burger 22,6% (farine de BLE, eau, semoule de BLE, huile d'olive extra vierge, levure, sel, extrait d'ORGE malté, farine de BLE malté, agent de démoulage : E170, émulsifiant : E472e, épaississant : E412) ; galette pomme de terre oignon 22,6% (pomme de terre, huile de tournesol, pomme de terre déshydratées, sel, dextrose, stabilisateur : E464, oignon en poudre, noix de muscade) ; oignon blanc 16,9% ; REBLOCHON AOP 6,8% (LAIT cru, sel, ferments lactiques, présure) ; oignon frit 2,3% (oignon, huile de palme, farine de BLE, sel) ; salade iceberg 1,8%
Traces d'oeuf, soja et sésame
Traces d'oeuf, soja et sésame
Valeurs nutritionnelles
- Valeur nutrionnelle moyenne pour 100g pour 1 portion (440g) AR*
- Energie (Kj) 804,4 kj 3539 kj 42%
- Energie (Kcal) 192,2 kcal 846 kcal 42%
- Lipides 9,3 g 40.9 g 58%
- dont Acides gras saturés 3,6 g 15.8 g 79%
- Glucides 17 g 74.8 g 29%
- dont Sucres simples 0,8 g 3.5 g 4%
- Fibres 1,7 g 7.5 g 25%
- Protéines 9,6 g 42.2 g 84%
- Sel 0,53 g 2.3 g 39%
*AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
