Description
Allergènes
- Gluten
- Lait
- Moutarde
- Oeuf
- Sésame
- Soja
- Sulfites
Composition
Steak haché de poulet 21,4% ; pain burger 17,9% (farine de BLE, eau, semoule de BLE, huile d'olive extra vierge, levure, sel, extrait d'ORGE malté, farine de BLE malté, agent de démoulage : E170, émulsifiant : E472e, épaississant : E412) ; galette pomme de terre oignon 17,9% (pomme de terre, huile de tournesol, pomme de terre déshydratées, sel, dextrose, stabilisateur : E464, oignon en poudre, noix de muscade) ; oignon blanc 13,4% ; CHEVRE à tartiner 8,9% (LAIT de chèvre pasteurisé, sel, ferments, coagulant) ; tranche de CHEVRE 8,9% (LAIT de chèvre pasteurisé, sel, ferments, coagulant) ; sauce mayonnaise 5,2% (eau, huile de colza, viniagre d'alcool, jaune d'OEUF, MOUTARDE de Dijon (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : diSULFITE de potassium, acidifiant : E330), amidon modifié, fibre soluble, sucre, vinaigre de vin blanc, sel, jus de citron concentré, épaississant : gomme xanthane, arôme, colorants : lutéine et extrait de paprika, conservateur : sorbate de potassium, antioxydant : E385) ; salade iceberg 2,9% ; oignon frit 1,8% (oignon, huile de palme, farine de BLE, sel) ; miel de fleur 1,8%
Traces de soja, sésame
Traces de soja, sésame
Valeurs nutritionnelles
- Valeur nutrionnelle moyenne pour 100g pour 1 portion (330g) AR*
- Energie (Kj) 755,1 kj 2492 kj 30%
- Energie (Kcal) 180,4 kcal 595 kcal 30%
- Lipides 8,8 g 29 g 41%
- dont Acides gras saturés 3,6 g 11.9 g 59%
- Glucides 15,6 g 51.5 g 20%
- dont Sucres simples 2,6 g 8.6 g 10%
- Fibres 1,4 g 4.6 g 15%
- Protéines 9,1 g 30 g 60%
- Sel 0,68 g 2.2 g 37%
*AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
