Description
Allergènes
- Gluten
- Lait
- Moutarde
- Oeuf
- Sésame
- Soja
- Sulfites
Composition
Steak haché de bœuf VBF BIO 30,7% ; oignon rouge 20,5% ; pain burger SESAME 18,4% (farine de BLE, eau, sucre, levure, huile de colza, BEURRE concentré, flocons d'AVOINE, sel, graines de lin brun, de SESAME et de tournesol, GLUTEN de BLE, conservateurs : E282 et E200, jaune d'OEUF en poudre, protéines de pois, millet décortiqué, graines de pavot, farine de riz, sirop de glucose, extrait d'acérola) ; bacon fumé PF 8,2% (carré de porc, eau, sel, acidifiant : acétate de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, fumage au bois de hêtre) ; cornichon 6,1% (cornichon, eau, vinaigre d'alcool, sel) ; CHEDDAR 4,9% (CHEDDAR, FROMAGE, LAIT écrémé, LAIT écrémé en poudre, sels de fonte : citrate de sodium et phosphate de sodium, BEURRE acidifiant : E330, sel, antiagglomérant : lécithines de tournesol, colorants : extrait de paprika et caroténoïdes) ; ketchup 4% (purée de tomate mi-réduite, sucre, vinaigre d'alcool, amidon modifié, sel, acidifiant : E330) ; MOUTARDE 4% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : diSULFITE de potassium, acidifiant : E330) ; salade iceberg 3,3%
Traces de soja
Traces de soja
Valeurs nutritionnelles
- Valeur nutrionnelle moyenne pour 100g pour 1 portion (480g) AR*
- Energie (Kj) 682,8 kj 3277 kj 39%
- Energie (Kcal) 163,1 kcal 783 kcal 39%
- Lipides 8,6 g 41.3 g 59%
- dont Acides gras saturés 3,5 g 16.8 g 84%
- Glucides 10,4 g 49.9 g 19%
- dont Sucres simples 2,9 g 13.9 g 15%
- Fibres 0,9 g 4.3 g 14%
- Protéines 10,6 g 50.9 g 102%
- Sel 1,23 g 5.9 g 98%
*AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)