Description
Allergènes
- Fruit à coque
- Gluten
- Lait
- Oeuf
- Soja
Composition
Brioche (farine de BLE, margarine (huiles et graisses végétales de palme et colza, eau, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, acidifiant : acide citrique), OEUFS, eau, sucre, levure boulangère, sel, GLUTEN de BLE) ; garniture (crème Mousseline (eau, sucre, amidon modifié, graisse végétale de palme, poudre de LAIT écrémé, sirop de glucose, émulsifiant : E472a, protéines de LAIT, stabilisants : E516 et E450, épaississant : E401, colorant : E160a, arôme), CREME (crème de LAIT, stabilisant : carraghénanes), amidon modifié, sel, stabilisant : alginate de sodium E401) ; décor (AMANDES, nappage (eau, sirop de glucose, sucre, purée d'abricots, gélifiant : pectines, correcteur d'acidité : acide citrique))
Valeurs nutritionnelles
- Valeur nutrionnelle moyenne pour 100g pour 1 portion (80g) AR*
*AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)