Description

Croustillant le quercynois

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Allergènes

Fruit à coque
Gluten
Lait
Oeuf
Sésame
Soja

Composition

Pain ciabatta 43,7% (farine de BLE, eau, semoule de BLE dur, levure, huile d'olive extra vierge, sel, farine de SEIGLE, dextrose) ; effiloché de canard 27,3% (viande de canard, eau, graisse de canard, oignon, ail, sel, fibre de carotte, poivre) ; tomate pelée concassée 10,9% (tomates pelées non épépinées, jus de tomate, sel, acidifiant : E330) ; EMMENTAL râpé 10,9% (LAIT de vache, sel, ferments LACTIQUES, coagulant) ; oignon blanc 4,1% ; huile d'olive extra vierge 1,4% ; cerneaux de NOIX 0,8% ; persil haché 0,7% ; ail 0,1%

Valeurs nutritionnelles

Valeur nutrionnelle moyenne pour 100g
Energie (Kj) 955,9 kj
Energie (Kcal) 228,4 kcal
Lipides 11 g
dont Acides gras saturés 4,1 g
Glucides 19,9 g
dont Sucres simples 1 g
Fibres 1,5 g
Protéines 11,7 g
Sel 0,97 g