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Description

Croustillant du boucher

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Allergènes

  • Céleri
  • Fruit à coque
  • Gluten
  • Lait
  • Moutarde
  • Oeuf
  • Poisson
  • Sésame
  • Soja
  • Sulfites

Composition

Pain ciabatta 60,4% (farine de BLE, eau, semoule de BLE dur, levure, huile d'olive extra vierge, sel, farine de SEIGLE, dextrose) ; effiloché de bœuf VBF 18,9% (viande de bœuf, fond de veau concentré (bouillon de veau (eau, os, viande et graisse de veau), eau, sel, graisse de veau, jus de légumes (extrait de carotte, extrait d'oignon, extrait de poireau, extrait d'ail, thym, laurier, huile de colza), arômes naturels, sel, poivre blanc) ; poivrons rouges et verts 7,5% ; oignon blanc 5,7% ; tomate pelée concassée 3,8% (tomates pelées non épépinées, jus de tomate, sel, acidifiant : E330) ; huile d'olive extra vierge 1,9% ; persil 1,9% ; paprika ; curry (MOUTARDE)

Valeurs nutritionnelles

  • Valeur nutrionnelle moyenne pour 100g
  • Energie (Kj) 790,3 kj
  • Energie (Kcal) 188,8 kcal
  • Lipides 4,2 g
  • dont Acides gras saturés 0,9 g
  • Glucides 27,1 g
  • dont Sucres simples 1 g
  • Fibres 1,8 g
  • Protéines 9,9 g
  • Sel 0,94 g
Une plante en guise de décoration du site
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