Description

PAE - Estofinado aveyronnais

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Allergènes

Céleri
Lait
Oeuf
Poisson
Sulfites

Composition

Lamelle de pomme de terre CE2 36,6% ; purée de carotte CE2 20,3% ; oignon blanc 10,2% ; ŒUF entier BBC 10,2% ; MORUE salée MSC 10,2% (CABILLAUD, sel) ; CREME fraîche 18%MG 6,1% (crème (LAIT), amidon transformé, mono- et diglycérides d'acides gras, cellulose, pectine, farine de graines de caroube) ; huile de tournesol 4,1% ; BEURRE doux AOP 1,5% ; persil haché 0,5% ; ail pelé 0,4% (dont SULFITES)
Traces de céleri

Valeurs nutritionnelles

Valeur nutrionnelle moyenne pour 100g pour 1 portion (490g) AR^*
Energie (Kj) 492,4 kj 2413 kj 29%
Energie (Kcal) 117,6 kcal 576 kcal 29%
Lipides 7,5 g 36.8 g 53%
dont Acides gras saturés 2,4 g 11.8 g 59%
Glucides 7,9 g 38.7 g 15%
dont Sucres simples 1,6 g 7.8 g 9%
Fibres 2,1 g 10.3 g 34%
Protéines 4,3 g 21.1 g 42%
Sel 0,25 g 1.2 g 21%

^*AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)