Description
Allergènes
- Fruit à coque
- Gluten
- Lait
- Oeuf
- Sésame
- Soja
- Sulfites
Composition
PAIN de mie complet 39,8% (farine complète de BLE, eau, farine de BLE, huile de colza, sucre, sel, arôme, GLUTEN de BLE, levure, farine de SEIGLE maltée, vinaigre, conservateur : propionate de calcium, extrait d'acérola) ; salade iceberg 19,4% ; bacon fumé 11,6% (carré de porc, eau, sel, acidifiant : acétate de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium) ; LAIT demi-écrémé BIO 11% ; CHEDDAR râpé 9,3% (LAIT pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant, colorant : E160b, antiagglomérant : E460ii) ; sauce vinaigrette en coupelle 4,6% (huile de colza, aceto balsamico di modena IGP (vinaigre de vin (SULFITES), moût de raisin cuit, colorant : E150d), huile d'olive extra vierge) ; tranche de CHEDDAR 2,8% (CHEDDAR, FROMAGE, LAIT écrémé, LAIT écrémé en poudre, sels de fonte : citrate de sodium et phosphate de sodium, BEURRE, acidifiant : acide citrique, sel, antiagglomérant : lécithines, colorants : extrait de paprika, caroténoïdes) ; farine de BLE 0,8% ; BEURRE doux AOP 0,7%
Valeurs nutritionnelles
- Valeur nutrionnelle moyenne pour 100g pour 1 portion (430g) AR*
- Energie (Kj) 900,3 kj 3871 kj 46%
- Energie (Kcal) 215,1 kcal 925 kcal 46%
- Lipides 11,4 g 49 g 70%
- dont Acides gras saturés 3,9 g 16.8 g 84%
- Glucides 18,8 g 80.8 g 31%
- dont Sucres simples 3,6 g 15.5 g 17%
- Fibres 2,6 g 11.2 g 37%
- Protéines 8,7 g 37.4 g 75%
- Sel 1,1 g 4.7 g 79%
*AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
