Description

PAE - Risotto, betterave et pois chiche

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Allergènes

Gluten
Lait

Composition

Riz de Camargue IGP 42,1% ; pois chiche 25,3% ; betterave HVE 14% (betterave rouge, vinaigre) ; oignon 7% ; dés de BREBIS 4,2% (LAIT de BREBIS pasteurisé, LAIT de chèvre pasteurisé, sel, coagulant microbien, ferments lactiques) ; BEURRE doux AOP 2,8% ; huile de colza 2,8% ; bouillon de légumes 0,7% (maltodextrine, sel, extrait de levure, arômes, sucre, huile de tournesol, oignon, épices (livèche, ail, curcuma), jus de carotte) ; basilic 0,6% ; ail 0,3% ; thym ; laurier
Traces de gluten

Valeurs nutritionnelles

Valeur nutrionnelle moyenne pour 100g pour 1 portion (350g) AR^*
Energie (Kj) 631,6 kj 2211 kj 26%
Energie (Kcal) 150,9 kcal 528 kcal 26%
Lipides 7 g 24.5 g 35%
dont Acides gras saturés 2,6 g 9.1 g 46%
Glucides 17,2 g 60.2 g 23%
dont Sucres simples 1,3 g 4.6 g 5%
Fibres 2,9 g 10.2 g 34%
Protéines 4,4 g 15.4 g 31%
Sel 0,33 g 1.2 g 19%

^*AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)