Description

Salade d'hiver gésier bleu et poire

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Allergènes

Arachide
Fruit à coque
Gluten
Lait
Sésame
Soja
Sulfites

Composition

Salade mélangée 32,8% ; gésier de dinde 32,8% (gésier de dinde, graisse, sel) ; poire au sirop 9,8% (poire Williams, eau, sucre, acidifiant : E330, antioxydant : E300) ; ROQUEFORT en dés AOP 8,2% (LAIT de brebis, sel, présure animale, ferments lactiques, penicilium roquefortis) ; cerneaux de NOIX 6,6% ; vinaigrette 6,6% (huile de colza, aceto balsamico di modena IGP (vinaigre de vin (SULFITES), moût de raisin cuit, colorant : E150d), huile d'olive extra vierge) ; cranberries 3,3% (cranberries séchées, sucre de canne, huile de tournesol)
Traces de gluten, soja, sésame et arachide

Valeurs nutritionnelles

Valeur nutrionnelle moyenne pour 100g pour 1 portion (300g) AR^*
Energie (Kj) 785 kj 2355 kj 28%
Energie (Kcal) 187,5 kcal 563 kcal 28%
Lipides 13 g 39 g 56%
dont Acides gras saturés 2,8 g 8.4 g 42%
Glucides 5,5 g 16.5 g 6%
dont Sucres simples 4,2 g 12.6 g 14%
Fibres 1,2 g 3.6 g 12%
Protéines 11,7 g 35.1 g 70%
Sel 0,35 g 1.1 g 18%

^*AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)