Description

Salade Pacifique

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Allergènes

Céleri
Crustacé
Fruit à coque
Gluten
Lait
Moutarde
Oeuf
Poisson
Sésame
Soja
Sulfites

Composition

Pâtes torsade 38,6% (semoule de BLE dur) ; salade 12,9% ; tomate cerise 9,6% ; CREVETTES 9,6% (CREVETTE, sel, correcteur d'acidité : E331, colorant naturel : E160) ; SAUMON fumé 6,4% (SAUMON, sec) ; échalote 6,4% ; concombre 4,8% ; mayonnaise 3,2% (huile de colza, eau, vinaigre, jaune d'ŒUF frais, MOUTARDE de Dijon (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre, sel, antioxydant : DISULFITE de potassium, acidifiant : E330), sel, sucre, amidon modifié, épaississant : gomme xanthane, acidifiant : E330, antioxydant : E385, colorants : lutéine et extrait de paprika, arômes) ; croûtons 3,2% (farine de BLE, huile de tournesol, GLUTEN de BLE, sel, sucre, levure) ; germes de radis 3,2% ; citron à diluer 1,9% (concentré de citron et orange, eau, pulpe de citron, acidifiant : E330, extrait de citron) ; aneth
Traces de céleri, fruits à coque, lait, sésame et soja

Valeurs nutritionnelles

Valeur nutrionnelle moyenne pour 100g pour 1 portion (310g) AR^*
Energie (Kj) 448,6 kj 1391 kj 17%
Energie (Kcal) 107,2 kcal 332 kcal 17%
Lipides 3,7 g 11.5 g 16%
dont Acides gras saturés 0,4 g 1.2 g 6%
Glucides 12,8 g 39.7 g 15%
dont Sucres simples 1,6 g 5 g 6%
Fibres 1 g 3.1 g 10%
Protéines 5,3 g 16.4 g 33%
Sel 0,38 g 1.2 g 20%

^*AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)