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Description

Quiche lorraine

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Allergènes

  • Céleri
  • Fruit à coque
  • Gluten
  • Lait
  • Moutarde
  • Oeuf
  • Sésame
  • Soja
  • Sulfites

Composition

Farine T45 37,7% (farine de BLE) ; eau 29,5% ; margarine 15,6% (huile et graisse végétales raffinées, eau, sel, E471, E322, E330, E202, sucre, arômes naturels, E160a) ; lardon fumé 4,7% (poitrine de porc, eau, sel, sirop de glucose, E262, E326, E316, E301, E250, dextrose, arôme naturel) ; emmental râpé 4,7% (LAIT de vache, sel, ferments LACTIQUES, coagulant) ; OEUF entier 3,3% ; LAIT demi-écrémé 1,4% ; farine T55 1,4% (farine de BLE) ; levure boulanger 0,9% ; sel 0,7% ; poivre blanc 0,01%

Valeurs nutritionnelles

  • Valeur nutrionnelle moyenne pour 100g
  • Energie (Kj) 1 095,27 kj
  • Energie (Kcal) 261,65 kcal
  • Lipides 12,54 g
  • dont Acides gras saturés 6,27 g
  • Glucides 29,99 g
  • dont Sucres simples 0,35 g
  • Fibres 1,06 g
  • Protéines 6,4 g
  • Sel 1,04 g
Une plante en guise de décoration du site
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