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Description

Lasagne du pêcheur

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Allergènes

  • Céleri
  • Crustacé
  • Fruit à coque
  • Gluten
  • Lait
  • Mollusque
  • Moutarde
  • Oeuf
  • Poisson
  • Sésame
  • Soja
  • Sulfites

Composition

Sauce dieppoise 26,2% (eau, crème fraîche 18% MG (crème (LAIT), amidon transformé, mono- et diglycérides d'acides gras, cellulose, pectine, farine de graines de caroube), MOULES sans coquille, vin blanc (SULFITES), mélange de fruits de mer (MOULES decortiquées cuites, ENCORNET géant cuit (E330, E331, E500), CREVETTES décortiquées blanchies (crevettes, eau, sel, E331, betacarotène)), échalote, fumet de POISSON (amidon de maïs et pomme de terre, sel, CABILLAUD, maltodextrine, oignon, acide citrique, sucre, laurier, thym, extrait de levure, jus d'oignon concentré, extrait de vin blanc, arômes, huile de tournesol), fumet de CRUSTACES (sirop de glucose, CRUSTACES (CREVETTE, HOMARD, CRABE), amidon de maïs, sel, farine de BLE, oignons, tomates, sucre, maltodextrine, arômes dont CELERI, extrait de levure, POISSON, huile de tournesol, acide citrique, jus de betterave rouge, caroténoïds, extraits de plantes aromatiques)) ; sauce béchamel 17,5% (LAIT, farine de BLE, BEURRE) ; pâtes à lasagne 15,7% (semoule de BLE dur) ; cube de POISSON blanc MSC 13,1% ; mélange de fruits de mer 5,2% (MOULES decortiquées cuites, ENCORNET géant cuit (E330, E331, E500), CREVETTES décortiquées blanchies (crevettes, eau, sel, E331, betacarotène)) ; SAUMON 4,4% ; épinard 4,4% ; MOZZARELLA cossette 3,5% (LAIT pasteurisé, sel, E460ii, ferments LACTIQUES) ; oignon jaune 3,5% ; échalote 3,5% ;  EMMENTAL râpé 1,7% (LAIT de vache, sel, ferments LACTIQUES, coagulant) ; batavia 1,3%

Valeurs nutritionnelles

  • Valeur nutrionnelle moyenne pour 100g
Une plante en guise de décoration du site
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